青慧采告訴你吃火鍋有哪些靈魂肉食配菜！

青慧采品牌是成都和順源農業科技有限公司旗下品牌及網絡平臺，主要產品以火鍋食材、牛肉系列為主，下面就讓青慧采來告訴你吃火鍋有哪些靈魂肉食配菜！

　　1.牛羊肉

　　吃火鍋必然不可缺少的便是牛羊肉，吃火鍋沒有點肉，像團團這種食肉動物怎么可能罷休。將上好的牛肉放入沸騰鍋里滾一滾，將燙好的牛羊肉撈出，薄薄的肉片沁滿了火鍋的湯汁，冒著呼呼的熱氣，十分誘人，然后你可以蘸一點醬料。剛燙好的肉片裹滿醬料，一口下去，鮮嫩多汁，可謂是百食不厭，十分的美味。所以說牛肉也是火鍋的必點菜品。

　　2.蝦滑

　　蝦滑想必大家也都是吃過的，將蝦滑下入鍋中等待一會蝦滑漂起即可，將煮好的蝦滑撈起來放入碗中，加入調料即可食用，可謂是鮮香美味。蝦滑營養豐富，對身體非常好。

　　3.毛肚

　　俗話說：無毛肚不火鍋。由此可見毛肚對火鍋而言是多么重要。將毛肚用筷子夾著在翻滾的鍋里涮一涮燙后的毛肚迅速收縮，又香又脆，超級入味，你也可以蘸點醬，放一點辣椒，味道也是非常不錯的。幾乎每個人吃火鍋都會點毛肚，所以說啊，毛肚是火鍋的必點菜品，也是火鍋的靈魂配菜。